果実のような香りのするのが好きだ(薫酒というのだろうか)。
女性フェロモンの匂いに似ている気がする。
日本酒好きの困りごと。
夕方うっかり日本酒飲んじゃって、行きたかったクラブイベントを諦めることがある。
飲み会の1軒目で日本酒飲んで、2軒目がバーだと飲むものなくて、薄ーい水割りをすする。
飲み足りないのに、悪酔いするという。
バーとかクラブ、もっと日本酒置いてくれないかな。
ビール、リキュール類のメーカーとの契約があって難しいのだろうか。
Richie Hawtinさん、もっとがんばってほしい。
■今年、おいしかったお酒
おれは全然詳しくないいので、統一感ないのかもしれないけれど、事実美味しかったお酒たち。
京都 錦市場の「器土合爍」(丹山酒造のお酒を扱う)と、
東京駅のはせがわ酒店に、いつもお世話になっています。